Roero Arneis “Ca d Dreja”

L’Azienda Agricola Rosso Francesco nasce nel 2001 ma è la continuità di molte generazioni che hanno dedicato l’intera vita all’agricoltura nel territorio del Roero. Nonno Francesco amava trascrivere in un quaderno gli andamenti stagionali, i prezzi dei prodotti e soprattutto si intuisce, tra le righe di questo manoscritto, l’amore e la cura che riponeva nel produrre il “buon nebbiolo”. Questo amore è stato trasmesso a Francesco, titolare dell’azienda, che ha voluto ritornare alle origini.